Авторская кухня в Гастропабе Pauwel kwak

Вчера 29 декабря посетили Pauwel KWAK на Покровке. Помещение небольшое, столики стоят близко друг к другу, тесно, шумно, не комфортно. Вместо одного официанта, обслуживает несколько, которые никак не связаны друг с другом и не очень приветливые. Поэтому заказ принимают долго и выполняют не быстро. Попросить , что-то дополнительно невозможно. Не было Колы, попросили другой напиток, принесли, но в счет включили и Колу тоже. Цены завышены, а порция стейка рибай (400 г) за 3000 руб, просто ужас. Мясо по вкусу и количеству точно этого не стоит. Не советую!

Посетил 10 мая 2019 года «Kwak» на ул. Покровка, д.2/1, стр. 1, метро Китай Город Зашел просто выпить кружку пива. Хотел присесть за столик удалось с третьей попытки, причем на столах не стоял резерв, 80% столов свободные, да и зашел я на 30 минут. Заказал два пива одно 0,5 литра, а другое фирменное Kwak 0,6 литра, принимал заказ парень. Официантов трое две девушки и парень, никто не торопиться, бармен с парнем обсуждают свои вопросы, и им нет дела до моего пива. Посидев немного, подозвал девушку и попросил сразу рассчитать, а так же спросил когда будет пиво. Через какое то время принесли пиво с ошибкой, вместо заказанных 0,6 литра 0,4 литра (заказал очень много, трудно было запомнить), пришлось ждать ещё. Когда принесли фирменное Kwak 0,6 литра, оно было налито в мензурку высотой сантиметров 45, пить одно мученье, в результате чего я облил рубашку два раза, официанты все видели, но никто не подошел и не предложил перелить пиво в другой бокал. Когда принесли счет, он был так же с ошибкой, вместо 0,6 литра 0,4 литра, пришлось опять ждать и два раза оплачивать. Уходя, я спросил у официанта, почему он меня не предупредил, а том, что бокал 0,6 это мензурка высотой 45 сантиметров и из нее очень трудно пить, на что он мне ответил – ему очень удобно пить. Пускай и пьет теперь это пиво сам, удачи ему и всему заведению.

Благоденствия и процветания "PAUWEL KWAK"! С особой благодарностью о Руслане - пивном сомелье, и не только, а всё таки о Сталкере - проводнике (Кто "в теме", тот поймёт) в особую Зону пенящегося дива, к тайной комнате наполненной духом, плотью, и магией пива. И эта Зона обладает собственным характером и уже принимает активное участие и влияние на каждого гостя, чувствует в каком духовном расположении он находится, принимая форму конкретной человеческой души. Именно от этого состояния завит то, как она примет гостя и какие сюрпризы ему преподнесёт . В такой момент понимаешь: ни что кроме Зоны не занимает сердце Сталкера. Он говорит: "Ну вот... Мы и дома", здесь его территория. "Это самое красивое место на свете. Вы потом сами увидите!". Вести людей в комнату - это служение. Как человек своей комнаты,Сталкер исполнен пред ней священного трепета. Не смотря на то что, он чувствует себя в Зоне как дома, каждое его действие, слово, движение, жест - это магический ритуал, шаманское путешествие, сейдовая магия с духом и плотью пива выплёскивающаяся откровением для гостей. Для Руслана - это как две стороны одного и того же опыта. Быть проводником в комнату, провожать гостей в ЧУДЕСНЫЙ МИР ПИВА, одновременно делиться с ними бесценными мгновениями пребывания в Зоне. Короче... Таких СОМЕЛЬЕ - СТАЛКЕРОВ В РАЙ БЕЗ ОЧЕРЕДИ ПУСКАЮТ!

Елена Светушкина . Благоденствия и процветания " Квак Паб". И вот! Памятник пивного величия Бельгии "Вествлетерн 12" в Москве, да ещё в таком прекрасном уголке её - район Йвановской Горки, где щеголиха Покровка и милый, уютный и очень красивый Старосадский переулок, где всё ещё сохранилась старая Москва Гиляровского... Тот самый ореол, который создан вокруг "Вествлетерн 12", да и та вековая история, которая является неотъемлемой частью эминитого эля, так и манит заглянуть сюда, вдохнуть, испить, насладиться творческим совершенством людей и Богов, почувствовать всю прелесть и красоту мира... Короче, жизнь разделилась на "до" и "после", "Вествлетерн 12" уже захватил в плен... Точно, она уже не будет прежней... С любовью и благодарностью !

Невероятно вкусная кухня, супер пиво и замечательный персонал. Highly recommended!